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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。广东煲汤食谱大全及做法,教你学会四种广东煲汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、炖肉当归汤。功效:补血行气。材料:炖肉(4块)、当归(一两块)、红枣(10块)、黑豆(两两块)、生姜(3块)、水(10碗)。做法:将材料放入锅中,小火炖3小时。
2、杏仁汤。功效:补血活血,化痰通络,开窍醒神,祛风补肾。材料:杏仁(三钱)、黑豆(二两)、红糖(一两)、水(4碗)。做法:将黑豆放入炒锅中翻炒至豆皮开裂,然后洗净。将黑豆和杏仁放入锅中,小火炖45分钟,然后加入黄糖,滚1分钟。
3、木瓜薏仁玉竹汤。功效:木瓜含蛋白质可分解脂肪,与生熟薏苡仁等料配伍,可利水祛湿消暑,润中气,健胃通便,光滑肌肤,治疗湿疹,益肤?材料:木瓜(1kg)、生熟薏米(三钱)、玉竹(三钱)、山药(三钱)、炖肉(4块)、水(10碗)。做法:木瓜去皮切块,材料洗净,放入锅中。加水煮沸3小时,加入盐。
4、蜜瓜莲子汤。功效:滋润、健脾、润肺、养颜。材料:蜜瓜(1斤)、百合(一两)、白莲子(二两)、茨城(一两)、蜜枣(6个)、果皮(1个)、水(14碗)。做法:蜜瓜去核,切块。将材料洗净,放入锅中。将水烧开,小火炖3个小时。加盐。
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