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莘县位于冀鲁豫三省交界处，是聊城市面积最大、人口最多的县。其耕地面积130万亩，年产粮食19亿斤，瓜菜菌520万吨，有着“中国蔬菜第一县”的美誉，莘县不仅是全国的“菜篮子”，还是国家级生态示范区、国际级出口食品农产品质量安全示范区、国家级农业现代化示范区，近年来莘县通过多方面举措保障了从田间地头到餐桌的食品安全，偌大一个县，莘县是怎么做到的呢？

3月28日，山东“走文化廊道、进经园区、看山东高质量发展”行进式主题采访活动——走黄河文化体验线来到聊城莘县农业安全科技展示厅，对于大家关心的食品安全、农业高质量发展等一系列问题，莘县综合农业执法大队中队长康书磊给出解答。

莘县农业安全科技展示厅坐落于莘县宏图街东首会展中心院内，展厅由农产品质量安全监控指挥中心、莘县农业科技体验馆、农产品质量安全馆组成，运用声光电等多种技术手段，生动直观地展示了莘县人民在农业生产活动中的悠久历史及新技术、新品种在现代农业生产中的应用。

新黄河记者看到，农产品质量安全监控指挥中心负责基地准入、农产品供销信息汇总发布、标志使用、农业投入品市场监督、执法队伍监督和网站维护、信息录入、信息查询服务、反馈信息处理、追溯码管理等具体工作，并自主研发了管理追溯软件。

康书磊介绍，目前全县24个镇街农安办、各标准化生产基地、蔬菜市场，全部纳入平台管理。“我们的‘农药处方制’是全国首创，它主要解决了农产品得什么病、用什么药、如何用药等方面的问题，通过让百姓控制用药、合格用药和规范用药问题，拧紧药瓶子，减少农产品农药残留问题。”

另外，在销售管理方面，莘县建立了农产品供求平台，平台为销售单位建立档案，制定相关制度，并指导单位自检、二维码追溯和信息上传等工作。实时更新全国各地区的农产品价格，形成了农产品供应链系统。

莘县农业科技体验馆则是运用先进的展陈技术对莘县及莘县农业进行多层次、全方位的展示打造。农产品质量安全馆主要由投入品监管、农业执法远程管理、档案查询、食用农产品合格证打印演示等部分构成。在这里，参观者可以直观了解莘县的基地、农资门店分布以及农产品质量安全监管情况。一系列的有效监管措施之下，从莘县走出的农产品，实现了从田头到餐桌的质量安全，莘县为贯彻现代农业高质量发展迈出关键一步。

可以说，平台的建立，为莘县由传统农业向现代农业转变、农业大县向农业强县跨越发挥了积极的作用。”目前，莘县不仅推广农产品，它也正在向更多地方推广农业技术，近有河南、远有缅甸等，都曾有人来学习。

来源：新黄河