红豆好煮烂吗?

红豆又叫做赤小豆，是一种营养价值非常丰富的豆类。如果想把红豆煮得非常烂，可以选择使用清水浸泡五个小时左右，然后使用高压锅进行加压蒸煮。这样可以在一个小时左右把红豆完全煮烂。适量的吃一些红豆可以吸收之中的维生素e、维生素b、维生素a、钙离子、铁离子，从而做到营养神经、促进新陈代谢，并且可以有一定的补铁、补血的功效。

红豆薏米芡实茶的功效与作用有哪些?

红豆薏米芡实茶的主要作用是养胃祛湿、降三高、健脾利湿、补肾固涩。如果身体出现脾胃虚弱、风寒湿痹的情况，可以服用红豆薏米芡实茶进行改善调理。其中，红豆有丰富的纤维素，可以帮助胃肠蠕动，促进消化，有利尿消肿、止呕的效果。薏米中含有多种矿物质、维生素，对于水肿以及消化不良也有一定改善效果，另外也可以帮助美容养颜。芡实有固肾、健脾、益精的作用，可以预防癌症。