美国消费者开始在遥远的地方为国内高价鸡蛋寻找替代品。

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81%的美国人一直密切关注当地商店的鸡蛋价格，这是有原因的：尽管美国通胀整体似乎正在放缓，但鸡蛋却越来越贵，一些人开始换到更便宜的超市买鸡蛋。在某些情况下，他们甚至去另一个国家买鸡蛋。

去年12月，美国一盒鸡蛋的平均价格为4.25美元，较上年同期上涨了137%。12月份鸡蛋价格环比上涨11.1%。当价格涨到这种程度时，消费者往往会寻找替代品。因此，最近几个月在美墨边境截获的鸡蛋数量激增也就不足为奇。

“我们发现越来越多的人试图从华雷斯偷运鸡蛋到埃尔帕索，因为鸡蛋在墨西哥比美国便宜多了，”海关边境保护局的公共事务官员罗杰·迈尔接受《财富》杂志采访时表示。他还说，美国西南部其他入境点也出现了类似的禽蛋类未申报入境行为。

过去几个月，美国在通胀方面终于传来了一些好消息。运输成本下降，包括牛肉在内的一些食品价格下降，假日购物季商家提供了打折和优惠。但在此期间，鸡蛋价格一直居高不下，而由于国内供应短缺，美国许多地方的消费者甚至在货架上都找不到鸡蛋的身影。

越来越多的消费者把解决问题的答案放在了边境另一边。

越来越多的鸡蛋遭遇战

美国海关边境保护局的数据显示，11月1日至1月17日期间，边境共查获2002起涉及鸡蛋的案件，比去年同期增加了336%。

出于卫生健康原因，美国海关边境保护局禁止未经申报的家禽产品（包括鸡蛋）入境，并于星期五发表声明，敦促旅客不要携带生鸡蛋和家禽产品越境。美国海关边境保护局圣地亚哥现场业务主管詹妮弗·德拉奥上周在推特上写道，未经申报走私违禁鸡蛋和家禽产品入境的人员将被处以高达1万美元的罚款。

美国海关边境保护局的规定表明，如此高额的罚款通常意味着违禁物品带入美国系用于转售。 美国海关边境保护局对未经申报的用于非商业用途的违禁品进入美国最高处以1000美元罚款，但如果被官员们查证情况并非如此，罚款可能会“高得多”。

迈尔说，大部分鸡蛋都是在初步检查中被没收的，在初步检查期间，人们可以选择放弃这些物品并免收处罚。 他说，这些案例“不一定是走私”，但他补充说，过去一周，在“极少数案件”中，未申报的鸡蛋在后来的检查中被发现，携带者可能因此会被处以高额罚款。

从墨西哥买鸡蛋到美国转卖的利润相当可观。墨西哥政府数据显示，上周在墨西哥第二大城市瓜达拉哈拉，一公斤鸡蛋（比12个大鸡蛋稍微多一点）的价格在1.70至2.20美元之间。在美国，上个月一打大鸡蛋的平均价格比4美元还要高一点。据报道，在圣地亚哥与墨西哥接壤的圣伊西德罗区，商店老板上周接受英国广播公司（BBC）采访时表示，当地购物者对本地高价鸡蛋嗤之以鼻，转头去了墨西哥。

美国海关边境保护局限制未经申报的鸡蛋和其他家禽产品进入美国是为了防范疾病，特别是禽流感。过去一年美国禽流感爆发，横扫全国，可能是造成鸡蛋短缺和价格高昂的主要原因，而人们又因此选择跨过边境去墨西哥买鸡蛋。

禽流感的爆发直接导致了美国国内鸡蛋供应不足和价格上涨。

据美国农业部表示，禽流感已导致美国宰杀了4,400万只蛋鸡。该部上周表示，自2022年2月以来，美国国内鸡蛋供应每月下降7.5%。该部在星期五的一份报告中称，价格压力从去年12月的高点有所缓解，但由于供应持续受限，价格仍处于“无法令人满意的水平”。（财富中文网）

译者：Agatha