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西贡位于新界东部的西贡半岛,一条小街贯穿其中,沿着海岸蜿蜒开去。小街窄而长,大约有1公里,中间设有一处雕梁画栋的牌楼,算是西贡中心的标志建筑。街边鳞次栉比的,就是一家接一家的傍海餐馆,它们都以烹饪海鲜而闻名。这些餐馆简陋且传统,乍看起来更像是香港早年的大排档。然而,正是这些貌不惊人的小餐馆,却预示着一段美味之旅的开始。
西贡区位于香港东部沿海,总面积12,680公顷,包括西贡半岛南部、清水湾半岛、将军澳新市镇及东面水域内的70多个岛屿,是香港十八区中面积第五大的区份。95%人口集中在将军澳新市镇。西贡被誉为香港的后花园,因为本区大部份地方都没有开发,成为市民日常郊游的好去处。
西贡区的范围包括西贡、坑口乡郊及将军澳。以面积计,是本港第二大的行政区。西贡区位于新界东南,包括乡郊和新市镇部份,以及数十个大小不一的岛屿。区内除保留了乡村的传统民风习俗,同时亦具备新市镇的朝气和活力。在高速的都市化过程中,西贡乡郊难得仍保存了秀丽的天然景色,素有"香港后花园"的美誉。