每年的例牌提醒来了！随着降雨增多，目前野生蘑菇进入生长旺盛期。最近，深圳市已报告3起因市民自行采食野生毒蘑菇中毒事件，其中2起高度怀疑由误食白毒伞引起，患者目前仍住院救治中。深圳疾控提醒：许多毒蘑菇与可食用蘑菇外形相似而难以区别，极易误食而引起中毒，严重危害生命健康。预防毒蘑菇中毒的唯一办法就是不采摘，不购买，不食用。

(资料图片)

深圳的郊野公园已发现白毒伞

龙岗疾控拍摄到白毒伞。

致命鹅膏，俗名“白毒伞”，它的毒性极强，成年人食用几朵，有时甚至只食用一朵也会导致严重的脏器损伤，病死率可达75%。今年4月，龙岗区疾控中心通过现场实地调查，在龙岗区嶂背郊野公园发现了白毒伞。根据往年调查结果，在梧桐山、凤凰山、银湖山、碧岭等地方也都出现过它的身影。

白毒伞

毒蘑菇中毒的临床表现复杂多样，尚无特效疗法

误食毒蘑菇后可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状；或精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状；严重的可出现肝脏、肾脏损伤。其中白毒伞引起的肝损害型中毒最为凶险，目前尚无特效疗法，发病急，病死率较高。

民间流传的鉴别方法均不靠谱

野生毒蘑菇的鉴定需要专业人员借助实验室的专业仪器。民间流传鉴别方法，例如：“颜色鲜艳的，外观好看的蘑菇有毒”、 “不生蛆、虫子不吃、味苦、腥臭的有毒”、 “与银器、大蒜、米饭一起炒或煮后变黑色的有毒”、 “受伤变色、流汁液者有毒” 、“菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的有毒”等，都没有任何科学依据。

预防毒蘑菇中毒最有效的办法是不采摘、购买和食用野生蘑菇

（1）不要采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇；

（2）市场上售卖的野生蘑菇，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，也要注意；

（3）禁止餐饮服务单位自采、加工、售卖野生蘑菇，确保公众饮食消费安全。

（4）如有市民食用蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等疑似中毒症状，应立刻呼叫救护车或前往正规医院诊治。凡同食用过同样蘑菇者，无论是否发病，需立即到医院进行检查，食用过的剩余蘑菇，应留存以供检验，以备鉴定蘑菇的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。