老字号搭上“新基建” 山西品牌“上云”展示

10日下午,中华老字号企业——山西老陈醋集团旗下景区东湖醋园内,一场“老陈醋之旅”正在线上进行。2020年“云上中国品牌日”活动期间,更多老字号企业搭上新基建,在云端拓展新渠道。

疫情之下,今年的中国品牌日相关活动悉数“上云”。10日当天,山西省发改委牵头组织26家品牌企业上云展示。其中,既有新能源汽车、战“疫”装备、光电、工业互联网等新兴产业,也有通用航空、大健康等潜力产业,亦不乏老陈醋、小米、汾酒等特色产业。

点击进入山西省云上展馆,借助三维虚拟现实等技术,游客可线上了解山西老陈醋酿造技艺、传承历史。作为代表性企业,山西老陈醋集团东湖醋园每年接待游客超过30万人次。疫情之下,昔日循醋味而来的四方游客减少很多。

10日下午,在东湖醋园内,身着传统服饰的导游面向手机镜头,娓娓讲述老陈醋制作工艺、传承历史。

“作为老字号企业,我们早先已尝试直播模式。在疫情倒逼之下,企业加速推进线上直播等新渠道、新技术应用。”山西老陈醋集团旅游部相关负责人宋慧芳表示,在5G、大数据等新基建技术支持下,淘宝都开始直播“卖火箭”了,这颠覆了很多人的认知。

宋慧芳说,线上直播以更直观、接地气的方式让老字号有了更宽广的推广渠道,拉近了老字号和消费者之间的距离。待条件成熟时,企业也会尝试直播带货模式。

无独有偶,以“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”闻名的老字号企业山西汾酒也在积极利用新基建技术。

山西汾酒集团市场部负责人表示,除了传统渠道,汾酒集团通过线上第三方平台,借助大数据技术给用户画像,有针对性地营销。此外,企业正在组建融媒体中心,以便更好地和线上渠道融合。

对此,山西大学绿色发展研究中心执行主任张波表示,在大数据、人工智能等新技术不断突破的当下,老字号企业在坚守品质前提下上线上云,拥抱变化、主动变革,才能让企业品牌生生不息。(完)

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