(资料图)
香菇酱制作方法：
主准备材料：香菇５０克、肉末５０克、甜面酱１００克、姜末３克、蒜末３克、葱１根、食用油５毫升、料酒５克、花椒粉１克、盐２克、白砂糖４克。
香菇切丁。
姜切末。
蒜切末。
葱切末。
锅中热油加入肉末，煸炒至肉末变色。
然后倒入葱、姜、蒜、香菇丁后再加入盐、料酒、花椒粉、白砂糖翻炒均匀。
最后加入甜面酱翻炒均匀即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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