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(记者 孙烁)近日,位于延庆区井庄镇柳沟村的“厨娘餐厅”开始试营业。虽是试营业,但慕名前来用餐的客人却络绎不绝,不少在柳沟游玩的市民游客都被设计感十足的就餐环境和精美诱人的特色菜品所吸引,纷纷前来体验尝鲜。

走进餐厅,简约大气的装修风格让人眼前一亮,身着统一服装的厨娘们正端着一道道摆盘精致、香味浓郁的特色农家菜品放到各桌食客的面前。

“刚进来就觉得环境真不错,菜品也是色香味俱全,跟我以前吃过的农家饭感觉完全不一样,很新颖,非常推荐。”食客王女士说。

从“一个厨娘”到“一支队伍”,从“一桌好菜”到乡村特色美食品牌,井庄镇在打造“醉美”厨娘队伍的路上,一步一个脚印,最终实现了农、文、旅多产业的关联与融合。如今井庄“醉美”厨娘队伍已经增加至100余人,“厨娘餐厅”也将在7月中旬正式运营,餐厅最多可同时容纳150余人,餐厅内20余名“醉美”厨娘为广大市民游客带来井庄地道的精品特色美食。(责编 刘晓)

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