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“食”关民生,事无巨细。“端午”当天,延庆区市场监督管理局聚焦大型商超、景区景点等人流量大的食品经营单位,开展假日食品安全监督检查,保障群众“舌尖上的安全”,为市民游客营造安全放心的假日消费环境。
6月22日是“端午”假期首日,北京世园公园游人如织。检查组前往北京世园公园内的食品经营单位,针对销售食品的进货渠道、台账以及特种设备的运转情况进行了全面检查,重点检查食品有无过期、包装标识是否完整、检疫是否合格、价格标签是否齐全等内容。对于粽子等节日特色食品,以及散装食品,执法人员还细致检查了食品经营单位是否履行进货查验制度,食品储存条件、储存方式是否规范。
检查过程中,检查组向经营业主宣传食品安全知识和有关法律法规,督促食品经营单位严格落实主体责任,加强食品经营各环节日常管理,查漏补缺、消除隐患,认真做好各项食品安全工作,切实提升餐饮服务质量,让游客拥有良好的消费体验。
节日期间,客流量大,食品消费旺盛,随之而来的就是食品安全隐患增多。区市场监管局执法人员假日无休,监管不停,以严谨专业的工作态度,为公众食品安全护航。“过节放假是我们工作最紧要的时候。我们选择坚守一线,用‘四个最严’的标准,为大家把好食品安全这道关。”区市场监管综合执法大队三分队副队长戴洪亮说。
据了解,区市场监管局将持续开展假日食品安全检查,进一步营造健康放心的食品安全环境,确保节日期间群众买得放心、吃得安心、过得舒心。同时,畅通投诉举报渠道,投诉电话值班人员24小时值守,及时受理处置消费投诉,切实维护保障好全区节日市场秩序和广大消费者的合法权益。