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傍晚时分，顺义餐饮街上人来人往，不少市民结伴进入各家餐厅享受美食。没有了昔日餐饮店前摆垃圾桶的情况，街道显得更加宽敞干净。目前，顺义区号召全区餐饮街和商业街推行“撤桶还店”，有效化解了厨余垃圾处置和垃圾桶放置问题，刷新街道“颜值”，提升市民用餐体验。

“撤桶还店”餐饮商户将原本摆放在街道上的垃圾桶撤回店内，根据需求配备容量为120升或240升的厨余垃圾桶，由清运单位定时统一收运。去年1月、今年2月，区城市管理委分别在光明街道金汉餐饮街和双丰街道泰和宜园商业街试点“撤桶还店”，成效显著。目前，顺义区餐饮企业较集中的餐饮街、商业街复制两个试点的优秀做法，全面推行“撤桶还店”，持续改善餐饮街环境。

泰和宜园商业街商户门前整洁有序。

泰和宜园商业街长220米，共有餐饮、美容美发、超市等多个类型的商户24户，业态丰富，垃圾产量较大。过去不少餐饮店将厨余垃圾桶放置在人行道上，影响道路环境。行人也会将垃圾随手丢进厨余垃圾桶内，影响垃圾分类。泰和宜园商业街推行“撤桶还店”一个月以来，商户使用的厨余垃圾桶和其他垃圾桶完全消失在市民视线中。

万家灯火饺子城工作人员将厨余垃圾倒入桶中。

记者在该商业街的万家灯火饺子城看到，后厨摆放着一个容量为120升的厨余垃圾桶，产生的厨余垃圾被倒入其中。“过去我们习惯将垃圾桶放置在街上，影响环境和顾客用餐体验。‘撤桶还店’后，不仅保障了垃圾分类的准确性，也减轻了我们‘门前三包’工作的压力。”万家灯火饺子城经理赵红霞说。

清运单位定时定点收运厨余垃圾。

晚上是餐饮店厨余垃圾的生产高峰，区城市管理委工作人员通过现场摸排、台账统计等前期准备，商定该商业街商户于每日20时30分至21时30分将厨余垃圾桶放至路旁指定位置，由清运单位统一收运。“在方案实施前，区城市管理委与街道召开座谈会，向商户和居民说明情况，广泛征集意见。”区城市管理委城乡环境建设管理事务中心主任李响介绍，方案实施过程中，根据各街道实际情况进行微调。方案实施后，区城管执法系统工作人员加强检查，巩固整治成果，执法处置清运时间外仍将垃圾桶放置在街道上导致“门前三包”责任落实不到位的商户。

“过去餐饮街的垃圾桶占道不仅影响行人通行，偶尔处理不及时，散发的气味也很难闻。现在街面上的厨余垃圾桶不见了，我出来遛弯儿心情都舒畅了。”金汉绿港社区居民王先生表示，金汉餐饮街已实行“撤桶还店”一年多，环境的变化让居民看在眼里、乐在心里。

“区城市管理委已下发《关于做好创城实地检查暨垃圾分类相关工作的通知》，号召全区餐饮商户学习双丰街道桶车对接、定时定点清运、‘撤桶还店’的优秀经验做法。”李响介绍，严禁商户垃圾桶占用公共区域，提升街面环境秩序，保持人、车通行力。接下来，区城市管理委将继续每日开展针对全区商业街、餐饮街的巡查，通报商户沿街放桶问题，由属地督促商户立行立改。